Die Energiepioniere - die Brauerei Schneider Weisse macht´s vor
20.03.2023
Die Energiepioniere - die Brauerei Schneider Weisse macht´s vor
Die Brauerei Schneider Weisse mit Sitz in Kelheim wurde 1607 vom Bayerischen Herzog Maximilian I. gegründet und ist damit die älteste Weißbierbrauerei Bayerns. 1827 kaufte die Familie Schneider den Betrieb. Seither wird die Brauerei erfolgreich durch mehrere Generationen geführt.
Georg Schneider VI, mit Leib und Seele Braumeister und jetztiger Inhaber von Schneider Weisse, erzählt im Interview mit Focus, wie es ihm gelang, sich weitgehend von fossilen Rohstoffen unabhängig zu machen und auf nachhaltige Energie aus der Region umzusteigen.
Mit Holzhackschnitzeln, die Landwirte aus der Region zuverlässig anliefern, erzeugt er seine eigene Energie, die er dann für das Kochen der Brausude, zum Reinigen und Abfüllen der Bierflaschen und zum Heizen der Gebäude und der Gaststätte nebenan verwendet.
Das von unserem Beratungs- und Ingenieurteam entwickelte und umgesetzte Konzept, hat sich seit mehr als 10 Jahren bewährt: Schneider Weisse verbrennt Holzreste aus der Wald- und Forstbewirtschaftung sowie der Landschaftspflege und sorgt somit für Nachhaltigkeit in der Region.
Am 2. Juni 2026 durften wir bei Gammel Engineering in Abensberg den neu gewählten Landesvorsitzenden der FDP Bayern, Matthias Fischbach, sowie den neuen Generalsekretär Daniel Kuhagen zusammen mit der FDP Kelheim – vertreten durch Susanne Blask und Dr. Heinz Kroiss – begrüßen.
Gestern durften wir bei Gammel Engineering besonderen Besuch begrüßen: Die Radfahrerinnen und Radfahrer der Glückstour 2026 haben bei uns Station gemacht. Mit großem persönlichen Einsatz sammeln sie auf ihrer Tour Spenden für krebs- und schwerstkranke Kinder. Diese beeindruckende Initiative bewegt seit vielen Jahren Menschen und ermöglicht konkrete Hilfe.
